Gıda Sektörünün İhracat Kapısı WorldFood İstanbul, ‘Gıda 360 Deneyimi’ ile Farkını Ortaya Koyuyor

World Gourmet Society’nin düzenlediği uluslararası “Best Plate Challenge” yarışmasının özel ortağı bu yıl WorldFood İstanbul oldu.

ITE Turkey tarafından bu yıl 5-8 Eylül tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde 26’ıncı kez düzenlenecek olan Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı – WorldFood İstanbul, gıda sektöründe üretim, işletme ve tüketime dair tüm süreçleri alanında uzman isimlerle masaya yatırırken sektördeki en güncel bilgileri ve son teknolojileri paylaşıma açarak 360 derece deneyimi hedefliyor. ‘Gıda 360 Deneyimi’ kapsamında fuarda sektöre yönelik işletme ve pazar odaklı seminerler ve uluslararası satın alma heyetlerinin ağırlanacağı ve B2B iş görüşmelerle birlikte tabak sunumları ve yeme-içme tadımları ile renklenecek dopdolu bir etkinlik programı katılımcıları bekliyor.

ETİ, Fabrikalarının Üretkenliğini Yüzde 44 Artırdı

ETİ’nin fabrikaları, dünyaca ünlü kalite yönetim sistemi TPM’in “Özel İleri Uygulama Ödülü’’ ile ödüllendirildi. ETİ Gıda, Fabrikalarında uyguladığı verimlilik yönetimi ile Japan Institute of Plant Maintenance (JIPM) tarafından verilen TPM Ödülleri’nde “Advanced Special Award for TPM Achievement” ödülüne layık görüldü.

Fide Konserve, Alımda En Yüksek Fiyatla Domates Üreticisinin Yüzünü Güldürecek

Türkiye’nin önde gelen konserve üreticilerinden Fide Konserve CEO’su Cemal Konakçı, 2018 yılında dünya domates üretiminde gerileme beklendiğini belirterek, üreticilerin ekim alanlarını genişleterek bu durumdan yararlanması gerektiğini söyledi. Yılda 2.5 milyon ton salçalık domatesin üretildiği Türkiye’de bu yıl beklentinin 1.5 milyon ton olduğunu kaydeden Konakçı, üreticiyi teşvik edecek fiyat ve üretim politikası uyguladıklarını belirtti. Fide Konserve olarak, sözleşmeli tarımla domates üretimi gerçekleştirdiklerini kaydeden Konakçı, çiftçilerinin olası fiyat hareketlerinden olumsuz etkilenmemesi için bu yılki alım taahhütlerinin tonunu geçen yılki fiyatın üzerinde bir tutar olan 350TL’ye sabitlediklerini söyledi.

Sofralara Renk Katan Tat; Fora Yeşil Zeytin Ezmesi

Türkiye’nin en iyi zeytin yetiştiren bölgelerinden seçilen, yüksek kaliteli yeşil zeytinlerden üretilen Fora’nın Yeşil Zeytin Ezmesi, sağlıklı cam kavanozlarda sofraları süslüyor. Doğal zeytinyağı ve çeşitli baharatları içeren çeşnisi ile kahvaltının yanı sıra poğaça ve kurabiye gibi tariflerle de sofralara renk katıyor.

Kükre Gıda ve Örgen Gıda ‘Ajınomoto Istanbul’ Çatısı Altında Birleşerek Hedef Büyüttü

Bünyesinde Türkiye’nin köklü gıda firmaları Örgen Gıda A.Ş. ve Kükre Gıda A.Ş.’yi bulunduran Ajinomoto Co., bu iki iştiraki birleştirerek faaliyetlerine “Ajinomoto İstanbul Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi” olarak devam etme kararı aldı. Birleşme, Temmuz 2018’de yürürlüğe girecek. Hedef 2020 yılında toplam ciroyu iki katına çıkarmak.

Süt Üreticilerinin Hayali Gerçek Oluyor

Dünyanın en verimli ovalarından biri olan Küçük Menderes’te Türkiye’nin bir ilki gerçekleşecek. İzmir’in Ödemiş ilçesinde Küçük Menderes Süt Hayvancılığı Ürün ve Ekipmanları Fuarı yapılacak. Organizasyonu Gençiz Fuarcılık, Ödemiş Belediyesi’nin ev sahipliğinde, Ödemiş Ticaret Odasının destekleriyle 14-17 Kasım 2018 tarihinde düzenleyecek. Gençiz Fuarcılık Genel Müdürü Osman Gençer sektördeki ürün ve hizmetleri süt üreticilerinin ayağına getireceklerini söyledi.

Sarten’e İhracatta Birincilik Ödülü

Türkiye’nin lider ambalaj üreticisi Sarten, İstanbul Demir ve Demir Dışı Metaller İhracatçıları Birliği (İDDMİB) tarafından düzenlenen İhracatın Metalik Yıldızları” ödül töreninde metal ambalaj kategorisinde birincilik ödülünü kazandı.

Tetra Pak İzmir Fabrikası Dünya Klasmanında Mükemmellik Ödülü Aldı

“Dünya Klasmanında Mükemmellik Ödülü”ne layık görülen Tetra Pak İzmir Fabrikası; geniş ürün portföyü, yılda 10 milyarın üzerinde paket üretim kapasitesi ve 4 kıtada 36 ülkeye gerçekleştirdiği ihracat ile Türkiye ekonomisine ve Türkiye gıda işleme ve paketleme sektörüne büyük katkı sağlıyor.

WorldFood Istanbul’a Türkiye Perakendeciler Federasyonu’ndan Tam Destek

Çeyrek asır boyunca gıda sektöründeki değişime ve dönüşüme tanıklık eden WorldFood Istanbul Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı sektörün önemli meslek örgütleri ve sivil toplum kuruluşlarının desteklerini almaya devam ediyor.

Ramazan Ayının En Lezzetli Sofraları Yudum’dan

Türkiye’nin en sevilen lider sıvıyağ markası Yudum, herkesin bir arada olduğu geleneksel iftar sofralarına lezzet katacak.